PLATEAU DE RETORD

UNE VIANDE DE GRANDE QUALITÉ

L’EXCELLENCE 100% NATURE

La viande Retord & foin, qu’est-ce que c’est ?

Élevage à l’herbe et au foin.

  • Hivernage : Alimentation au foin sans fourrage fermenté
    (pas d’ensilage, pas d’enrubannage)

  • Foin

  • Été, prairie du Retord

Une viande de grande qualité naturelle.

Afin de respecter le bien-être animal, nos viandes sont travaillées à moins de 20 min de nos fermes selon des méthodes artisanales de la Maison Gesler.

Cette proximité, ainsi qu’un élevage minimum de 30 mois, garantissent aux consommateurs une viande tendre et goûteuse pour un réel plaisir gastronomique.

  • Par l’alimentation

  • Par nos méthodes d’élevage (Bien-être animal)

  • Par la proximité d’un abattoir reconnu pour la qualité de son travail

  • Par le savoir-faire du boucher